Одржан тренинг за професионалне куваре у Бугарској

Професионална гимназија “Алеко Константинов” из града Мездра из Бугарске била је домаћин дводневног тренинга за професионалне куваре из Бугарске и Србије. На семинару одржаном 13. и 14. септембра учествовало је 20 професионалних кувара из градова Враце, Мездра и Правец у Бугарској, и Лесковац, Власотинце и Лебане у Србији. Инструктор на тренингу је био Борис Тасев…

“Бугарско-српски Гурмански воз” на Роштиљијади у Лесковцу

У оквиру реализације пројекта “Бугарско-српски Гурмански воз” за време трајања гастро туристичке манифестације “Роштиљијада 2018” одржана је презентација и представљање специјалитета са роштиља и хлеба од спелте као производа који ће бити сертификовани заштитним знаком (жигом). Пројекат се реализује и суфинансира у оквиру ИПА прекограничног програма Бугарска-Србија од стране ЕУ. Партнери на пројекту су Висока…