Студијски програм: Туризам и угоститељство

Стечено звање након завршетка студија: Струковни економиста за туризам и угоститељство

 

КУРИКУЛУМ

TiU_k_2017_V2

 

Након успешно савладаног студијског програма Туризам и угоститељство, студент ће бити способан да:

  • Демонстрира разумевање значаја очувања животне средине;
  • Изврши SWOT анализу туристичке дестинације и организује рад у туристичким агенцијама;
  • Правилно утврди нутритивну вредност намирница;
  • Планира развој руралног туризма и сеоских подручја;
  • Изабере стратегије комуницирања у туризму и практично примени комуникациони микс у туристичким организацијама;
  • Примени различите облике промоције у туристичким организацијама, промоције туристичких фестивала, атракција, посебних догађаја;
  • Примени стандарде ISO 9000 и ISO 14001 у туристичким услугама;

По завршетку студијског програма Туризам и угоститељство, студенти могу обављати:

  • Менаџерске послове у туризму и угоститељству;
  • Пословне операције у туристичким агенцијама и туристичким организацијама;
  • Активности у процесу планирања, организовања, вођења и контроле у туристичким и угоститељским предузећима (хотелима, ресторанима);
  • Послове пратилаца туристичких група и промотивне активности у туризму и угоститељству;
  • Комуникацију на страним језицима у туризму и угоститељству.
  • Захваљујући изборним предметима из области гастрономије, студенти стичу знања и за бављење пословима у вези гастрономског туризма.