IN MEMORIAM – др Драган Стојановић, проф.

Вест о изненадној смрти нашег професора све нас је затекла у неверици и неизмерно растужила. Академија струковних студија Јужна Србија се опрашта од цењеног човека и пријатеља др Драгана Стојановића, професора струковних судија на Одсеку Висока пословна школа Лесковац и помоћника председника Академије Јужна Србија за развој и сарадњу са привредом. Сахрана др Драгана Стојановића…

Представници Одсека Висока пословна школа Лесковац учествовали на 45. Међународном сајму туризма у Београду

Представници Одсека Висока пословна школа Лесковац учествовали су на највећем туристичком догађају у региону, 45. Међународном сајму туризма у Београду.

ПРЕЗЕНТАЦИЈА НА ТЕМУ „РЕСТОРАНСКЕ ПОСЛАСТИЦЕ“ НАСТАВНИКА ВЕШТИНА ИВИЦЕ ЗДРАВКОВИЋА

У оквиру другог дана своје посете нашем Одсеку ученици „Institute of Glyfada“ су имали прилику да присуствују радионици „Ресторанске посластице“ коју су одржали наставник вештина са нашег Одсека Ивица Здравковић и Славиша Милошевић, наставник куварства Трговинско-угоститељске школе из Лесковца.

Презентација на тему „Припрема модерних посластица“ наставника вештина Момчила Цонића

Данас смо угостили ученике средње школе „Бранислав Нушић“ из Сокобање као и ученике из Грчке, полазнике института Глифада који у оквиру пројекта „Reforming and Updating VET trainers, public experimental vocational training Institute of Glyfada“ бораве у Лесковцу неколико дана. Том приликом је наставник вештина нашег Одсека, chef Момчило Цонић одржао презентацију на тему „Модерни трендови…

Министарка науке, технолошког развоја и иновација у Влади Републике Србије др Јелена Беговић посетила нашу школу

Повод данашње посете био је обилазак радова Регионалног иновационог стартап центра у Лесковцу који се гради у оквиру комплекса Академије струковних студија Јужна Србија – Одсека Висока пословна школа Лесковац.

Велики успех наших гастронома на Међународном сајму вина, хране и туризма „Винска визија Отворени Балкан“ у Београду

Други међународни сајам вина, хране и туризма „Винска визија Отворени Балкан“, под покровитељством влада Републике Србије, Северне Македоније и Албаније, успешно је завршен свечаном доделом награда Food Vision фестивала најбољим куварима, које је уручила министарка пољопривреде, шумарства и водопривреде у Влади РС Јелена Танасковић. Студенти студијског програма Менаџмент технологије хране и гастрономије, Високе пословне школе…

Мастер час „Settimana della cucina Italiana nel mondo“ италијанског кувара Морена Павонија

Данас је ресторану наше Школе одржан мастер час Морена Павонија, италијанског кувара, под називом „Settimana della cucina Italiana nel Mondo“. Том приликом су наши студенти гастрономије имали част да присуствују и усвоје нова сазнања која ће им помоћи у будућим каријерама.

Свечано обележен дан Академије струковних студија Јужна Србија

У петак 27. октобра обележен је дан Академије струковних студија Јужна Србија. Тим поводом одржана је свечаност у оквиру које је председник Академије др Предраг Стаменковић истакао резултате рада у претходној години и планове за  наредни период. Уручене су јубиларне награде за запослене у Академији. Додељене су дипломе и награде најбољим студентима. Свим студентима честитамо…

Учешће представника Одсека ВПШЛЕ на 52. Сајму образовања и наставних средстава

Наш Одсек имао је своје представнике на 52. Сајму образовања и наставних средстава који се одржава у Београду. На штанду Министарства просвете имали смо прилике да покажемо своја гастрономска умећа и резултате рада у претходном периоду.

Учешће наших гастронома на фестивалу хране и пића „Укуси југа“ у Власотинцу

Наши студенти гастрономије заједно са својим наставником узели су учешће на фестивалу хране и пића „Укуси југа“ у Власотинцу.  Идеја фестивала је да на једном месту окупи произвођаче домаће хране и пића југа Србије, промовише их и подстакне на даљи развој. Циљ је да се истакне значај гастрономије у креирању туристичке понуде, самим тим и…

ПРИЈЕМ НАШИХ ЗЛАТНИХ ГАСТРОНОМА

Свечани пријем наших златних гастронома који су остварили велики успех на престижном такмичењу „Black sea fish festival“ у Румунији. Студенти специјалистичких струковних студија Милош Јовичић и Немања Винцетијевић освојили су златне медаље за припрему јела од рибе, а подједнако успешан био је и студент друге године Лазар Илић. Наши гастрономи освојили су и пехар у…

Велики успех наших гастронома на престижном такмичењу „Black sea fish festival“ у Румунији

Велики успех наших гастронома на престижном такмичењу „Black sea fish festival“ у Румунији. Студенти специјалистичких струковних студија Милош Јовичић и Немања Винцетијевић освојили су златне медаље за припрему јела од рибе, а подједнако успешан био је и студент друге године Лазар Илић. Наши гастрономи освојили су и пехар у категорији „Поставка националне кухиње.“ Честитамо нашим…

Председница Владе Републике Србије Ана Брнабић посетила нашу школу

У оквиру своје посете Граду Лесковцу и Јабланичком округу, нашу Академију су посетили председница Владе Републике Србије Ана Брнабић, и министар грађевинарства, саобраћаја и инфраструктуре Горан Весић. Повод данашње посете био је почетак градње Регионалног иновационог стартап центра у Лесковцу. Градња је планирана у оквиру комплекса Академије струковних студија Јужна Србија – Одсека Висока пословна…

На X јубиларном гастро туристичком фестивалу у Нишу студенти Високе пословне школе Лесковац проглашени су за апсолутне победнике

На X јубиларном гастро туристичком фестивалу у Нишу, студенти Високе пословне школе Лесковац проглашени су за апсолутне победнике са освојених 9 златних и 2 сребрне медаље као и остварена прва места и освојен пехар за најбољу пасту, пехар за најбољу рибу, пехар за најбољу пилетину. Честитамо, заслужили сте!!!

Делегација наше Академије у посети Текстилно-технолошком факултету Свеучилишта у Загребу

Помоћник председника наше Академије др Драган Стојановић је заједно са члановима Тима за међународну сарадњу др Драганом Илић и др Ђорђем Милтеновићем посетио Текстилно-технолошки факултет Свеучилишта у Загребу, где их је примила деканица овог факултета проф. др Аница Хурса Шајатовић са сарадницима. Повод за посету је била успешна реализација Еразмус КА103 пројекта мобилности у оквиру…

Континуирано радимо на уређењу и улепшавању школског дворишта

Континуирано радимо на уређењу и улепшавању школског дворишта и тиме стварамо пријатан амбијент за одмор и дружење у паузама између часова. Сигурни смо да ће наши студенти и запослени радо проводити слободно време у оплемењеном простору испред школе. Захваљујемо се ЈКП Грделица на сарадњи.

Наши такмичари из гастрономије се вратили окићени медаљама са 14. Међународног отвореног првенства Црне горе Туристичко-угоститељских радника

Наши студенти гастрономије заједно са својим професорима су имали прилику да се такмиче на Гастро фестивалу У Будви у оквиру 14. Међународног отвореног првенства туристичко-угоститељских радника под називом „Доживите најукусније тренутке“ и том приликом су постигли фантастичан резултат. Вратили су се са 14 златних, 6 сребрних и 4 бронзане медаље, као и са признањем Најбољи…