У оквиру реализације пројекта „Бугарско-српски Гурмански воз“ за време трајања гастро туристичке манифестације „Роштиљијада 2018“ одржана је презентација и представљање специјалитета са роштиља и хлеба од спелте као производа који ће бити сертификовани заштитним знаком (жигом). Пројекат се реализује и суфинансира у оквиру ИПА прекограничног програма Бугарска-Србија од стране ЕУ.
Партнери на пројекту су Висока пословна школа струковних студија Лесковац и Привредна Комора Србије из Србије, и Привредна комора Враце и Професионална гимназија „Алеко Константинов“ Мездра из Бугарске.
